Herzlich Willkommen
Tradition, die weiterlebt. Gastfreundschaft, die sich verändert. Seit 1951 steht unser Haus für Gastfreundschaft am Niederrhein. 1956 übernahmen Karl und Wilhelma Markett die Gaststätte und führten sie mit viel Herzblut. Von 1990 bis 2017 prägte Günter Markett den Familienbetrieb in zweiter Generation. Seit 2017 führe ich – Maik Baatsch – Zur Linde in dritter Generation weiter. Seitdem hat sich einiges verändert. Was geblieben ist, ist unsere Freude daran, Gastgeber zu sein.
Zur Linde kommt auch zu euch
Ein wichtiger Teil unseres Hauses ist mittlerweile unser Catering. Wir kochen nicht nur für unsere Gäste im Restaurant, sondern bringen Zur Linde auch zu Familienfeiern, Firmenveranstaltungen, Geburtstagen und anderen besonderen Anlässen nach Hause oder an die gewünschte Location. Von etwa 20 bis 250 Personen machen wir vieles möglich – vom unkomplizierten Buffet bis zur größeren Veranstaltung. Dabei soll unser Catering genauso schmecken und sich genauso anfühlen wie ein Besuch bei uns: unkompliziert, großzügig und mit viel Liebe zum Essen.
Ein Haus mit vielen Seiten
Zur Linde ist heute ein ziemlich vielseitiges – und manchmal auch ein bisschen verrücktes – Haus: Restaurant, Wirtschaft, Kegelbahnen und Catering unter einem Dach. Dazu gehört eine kleine, sorgfältig ausgesuchte Weinkarte mit offenen Weinen und Flaschenweinen sowie unsere große Auswahl an Prinz-Spirituosen, bei denen besonders die „Alten Sorten“ längst ihre festen Liebhaber gefunden haben. Vor allem aber lebt Zur Linde von den Menschen, die hier arbeiten und zu uns kommen. Wir arbeiten gerne mit jungen Menschen zusammen, geben ihnen Verantwortung und möchten gemeinsam einen Service schaffen, der freundlich, persönlich und unkompliziert ist. Denn bei aller Veränderung ist eines seit vielen Jahrzehnten gleich geblieben: Zur Linde soll ein Ort sein, an dem man gerne zusammenkommt, gut isst, feiert, lacht und sich wohlfühlt. Ob zum Essen, auf ein Glas Wein, zum Kegeln, für die Familienfeier oder mit unserem Catering bei euch zu Hause: Bei uns seid ihr #zugastbeifreunden.
Herbst 2026
Kreative Pause im Oktober 2026 Vom 01.10-08.10.2026 und vom 25.10.-01.11.2026 gönnen wir unserem Restaurant eine kreative Pause. Diese Zeit nutzen wir, um neue Ideen zu entwickeln und uns bestens auf die schönste Zeit des Jahres vorzubereiten. Ab November starten wir mit voller Energie in die Weihnachtszeit – mit vielen kulinarischen Highlights wie unserem beliebten Hirsch Gulasch, confierten Gänsekeulen mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen, Grünkohl und weiteren saisonalen Leckereien. Den Höhepunkt bildet natürlich wieder unser großes Weihnachtsbuffet. Weitere Informationen und Termine folgen in Kürze. Wichtig: Unser Kegelbahnbetrieb läuft im Oktober wie gewohnt weiter. Die Öffnungszeiten richten sich in dieser Zeit nach den Reservierungen der Kegelclubs. Veranstaltungen sind selbstverständlich weiterhin möglich. Anfragen nehmen wir gerne über unser Kontaktformular entgegen. Auch unser Catering-Service ist den gesamten Oktober wie gewohnt für euch im Einsatz. Wir freuen uns schon jetzt auf einen genussvollen Herbst und einen stimmungsvollen Start in den Winter – gemeinsam mit euch!
Was wir Kochen
In unserer Küche setzen wir auf ehrliche, saisonale und möglichst regionale Küche. Unsere Gäste lieben vor allem unsere Schnitzelvariationen, Cordon Bleu und Steaks vom Grill. Meine persönlichen Highlights sind aber die Gerichte, die Zeit brauchen: geschmorte Rouladen, Hirschgulasch, Ochsenbäckchen und andere Klassiker, die besonders im Herbst und Winter einfach zu Zur Linde gehören. Dazu kommen immer wieder neue Ideen und selbstverständlich auch vegetarische Gerichte.
Weihnachten 2026
Weihnachtsbuffet 25. & 26. Dezember 2025 – 11:00 – 15:00 Uhr Feiere Weihnachten entspannt bei uns im Restaurant Zur Linde. Dich erwartet ein festliches Buffet mit winterlichen Klassikern, feinen Braten, vegetarischen Spezialitäten und süßen Desserts. Pro Person 44,90 Jetzt Tisch reservieren und genießen!